Cara membuat bubur hati ayam santan
Hai sobat terus berjuang selamat bergabung kembali pada blog terus berjuang.
Pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat bubur hati ayam santan. Ini merupakan menu MPASI bagi balita yang berumur 6 sampai 8 bulan bulan.
Bagaimana cara membuat hati ayam santan ini?
Pertama-tama kita siapkan bahannya yaitu:
- 60 gram nasi 30 gram hati ayam cincang halus
- 1 SDM wortel parut 50
- ml santan cair 7,5 ML minyak kelapa sawit
- Untuk menumis air secukupnya, garam secukupnya jika diperlukan
- setengah siung bawang putih
- setengah butir bawang merah
Cara pertama adalah tumis bumbu halus hingga harum yaitu setengah siung bawang putih dan setengah butir bawang merah.
Cara kedua masukkan wortel dan hati ayam lalu Tambahkan air secukupnya jadi di sini air itu ditambahkan secukupnya
Cara ketiga Masak hingga matang dan air berkurang
Cara keempat masukkan santan dan garam secukupnya. Disini kita aduk hingga merata.
Cara terakhir tambahkan nasi lalu saring hingga teksturnya sesuai dengan yang diinginkan dalam proses penyaringan kita usahakan sangat teliti sekali agar tekstur yang diinginkan bisa kita dapatkan
Adapun kandungan gizi dari bubur hati ayam santan ini adalah
- energi 75 kkal
- karbohidrat 6,2 gram
- lemak 4,2 gram
- protein kita dapatkan disini 3,3 gram
- zat besi 1,9 mg jam
- seng 0,6 mg
Ini merupakan menu MPASI yang bergizi bagi bayi ataupun balita umur 6 sampai 8 bulan. Bunda juga dapat mencoba menu-menu lain yang berbahan dasar dari ayam dan bisa kita kreasikan sesuai dengan keinginan kita.
Demikianlah cara membuat bubur hati ayam santan Semoga kita dapat mencobanya dirumah sehingga bayi kita sehat selalu dengan gizi yang cukup
Terima kasih dan sampai jumpa lagi pada postingan selanjutnya.
Posting Komentar untuk "Cara membuat bubur hati ayam santan"